Få mer selvtillit

Du må få litt mer selvtillit!

Dette var kommentaren jeg fikk av instruktør Øystein etter Open 17.5. Den siste økten bestod av 10 runder med disse to øvelsene: 9 thrusters og 35 single unders (hoppetau). Som i alle de andre øktene tok jeg den skalerte versjonen, det vil si en litt enklere variant med lettere vekter. På RX var det double unders (to hopp pr. snurr med tauet), som jeg ble litt skuffet over at jeg ikke fikk. Jeg er skuffet fordi jeg har faktisk øvd som en helt på å klare mer enn 2 DU's om gangen, og har blitt bedre.

10 rounds for time

På denne økten hadde man 40 minutter på å fullføre de 10 rundene, jeg innstilte meg på å i alle fall klare å bli ferdig på den tiden. HVIS jeg klarte det på under 30 minutter ble jeg superfornøyd, tenkte jeg på forhånd. Lørdagen kom, stemningen i boxen var på topp og jeg holdt på å drite på meg av nervøsitet. Denne dagen hadde jeg også klart å overtale en viss BFF om å komme å se på, noe jeg fort angret på da det gjorde meg enda mer nervøs enn til vanlig.

Faen i båten

Det var en lang og hard økt som slet på meg psykisk. Jeg hadde god støtte av folkene rundt meg; fikk ikke lov å se på verken klokken eller hvor langt de andre hadde kommet, måtte bare kjøre på alt jeg hadde. Så det gjorde jeg. Da dommeren sa at det var 2 runder igjen, og jeg trodde det var 4 kjente jeg at det gikk en liten faen i meg. Jeg var så sinnsykt lei av å løfte den stangen 3 og 3 og 3 ganger opp og ned, at jeg gav full gass og løftet 5 og så 4 ganger. Jeg hoppet meg gjennom de 35 repetisjonene, brukte den tiden på å hente inn igjen pusten før jeg var tilbake på 5 og 4 løft. 35 hopp senere var jeg ferdig, kastet fra meg tauet og i det jeg så på klokken var den blitt 18:01! "YES!!!" skrek jeg ut idet jeg falt ned på gulvet. Folk kom bort for å gi meg en high-five, BFF kastet alle vekk og sa "Meg først!" før hun mottok en gjennomvåt klem.

Også var det den selvtilliten da...

Det er vel noe av det jeg har lært gjennom Open, sammen med så mye annet, at jeg faktisk kan klare mer enn jeg selv tror. Å delta på Open gir meg selvtillit, ikke bare under konkurransen men også på de vanlige Crossfit-timene. Etter å ha presset meg selv gjennom fem uker med harde økter føler jeg selv at selvtilliten er litt bedre enn da jeg startet.

Hva gjør du for å øke din selvtillit i hverdagen? Del gjerne i kommentarfeltet under!

Livet som krølltopp

Frokost for late folk

Jeg liker ikke så godt å lage mat

I min "dyrebare hverdag" hvor tiden er verdt mer enn noe annet så synes jeg ikke at det er så gøy å lage mat. Man bruker lang tid på å lage maten, før det bare tar noen få minutter å spise den opp, deretter skal man både rydde og vaske opp etter seg. Hele prosessen er for lang synes jeg, for så lite vinning.Det jeg derimot setter veldig pris på er sunn mat. Jeg elsker å spise sunt, det gir meg så masse energi gjennom dagen. Jeg har gjort meg selv avhengig av å spise ofte, og å starte dagen uten frokost er totalt uaktuelt. I anledningen vil jeg derfor dele min "go to" havrefrokost for late folk!

Frokost for late folk

Frokosten består av havregyn og hjemmelaget granola sammen med cottage chesse og melk. Jeg strør over noen chiafrø og topper med de bærene som er å finne i heimen. 

Frokost for litt latere folk

Hvis du nå tenkte "hjemmelaget granola?!" så har jeg en enda enklere variant. Denne består av havregryn og chiafrø toppet med melk og syltetøy. Legg til noen bær om det er å finne, hvis ikke så kan du droppe det. 

Frokost for superlate folk

Orker du ikke å styre med noe som helst og bare må få i deg noe næring har jeg løsningen her! Havregryn og melk. Ferdig. Litt digg og veldig næringsrikt. Nå vil jeg gjerne høre fra deg! Hva er din nødfrokost i hverdagen? Del denne "oppskriften" med noen som trenger en god og sunn løsning!Livet som krølltopp

10 grunner til å bo mindre

Tidligere i år flyttet jeg fra en liten leilighet til en bitteliten leilighet; og det syntes jeg var en vanskelig overgang. Nå som jeg ikke lever på mer enn 35 m2 og har blitt vant til det, er jeg utrolig glad for å ha så liten plass. Det gjør livet enklere på så mange måter.

Les innlegget om hvordan jeg brukte KonMari-metoden for å rydde opp her.

Her er 10 grunner til at du kommer til å elske å bo i en mindre leilighet:
1: Det er på tide å rydde opp!

Det sies jo at man ikke vet hva som holder en igjen før man gir slipp på det, og jeg er et levende bevis på dette. Jeg har alltid vært en samler, ehm hoarder, og har hatt store problemer med å gi slipp på ting. Da mener jeg fysiske ting. Da jeg var liten pleide min bestevenninne og mamma å gå inn på rommet mitt og bare kaste ting uten at jeg visste det, fordi jeg samlet på ALT man kan tenke seg: Oppbrukte lightere, tomme Pringles bokser, blyanter, sånne kort man brukte i telefonautomater i tillegg til mer vanlige ting som servietter, viskelær og glansbilder – og veldig mye mer!I diverse flytteprosesser har litt og litt forsvunnet, selv om jeg tok med meg ganske mye av dette da jeg flyttet fra Haugesund til Bergen. Da vi skulle såpass ned i størrelse var det på tide å si farvel... Jeg gråt seriøst da vi kjørte på dumpen og Fretex med alt, det måtte flere turer med bilen til for å få alt bort. Med en mindre leilighet blir man bare nødt å kvitte seg med alt dritet man har spart på, for kom igjen, du kommer ikke til å lese de gamle bursdagskortene på nytt – såpass ærlig må man være med seg selv! (Bonus: da jeg gikk gjennom alle gamle bursdagskort fant jeg masse penger liggende!)

2: Å prioritere blir superenkelt!

I dag røk den ene delen til stavmikseren her i heimen, og da stilte jeg meg fort spørsmålet om det var på tide med en ordentlig kjøkkenmaskin. Svaret er nei, jeg har ikke plass til en kjøkkenmaskin! Kjøkkenet mitt er lite nok som det er, så i stedet begynte jeg å søke på nett etter den delen som var ødelagt i stavmikseren. BAM; enkelt valg og der brukte jeg et par hundre kroner i stedet for flere tusen.Du blir nødt til å velge hva du virkelig ønsker å ha i hjemmet. Jeg er en sucker for interiør og pynteting, men jeg har innsett at om jeg vil ha en leilighet i stil med Eirin Kristiansen så kan jeg ikke kjøpe det ene og det andre dill-dallet. Det er enkelt å velge bort slike ting.

3: Penger spart.

Som dere ser over så sparer man penger ufrivillig ved å ikke kjøpe unødvendige ting man ikke har plass til. I tillegg er det billigere med strøm, det er nesten ingen plass som skal varmes opp. Husleien er såklart rimeligere enn om vi skulle hatt et større leilighet i samme blokk. Vi så på større leiligheter enn denne men fant ut at det ble alt for mye penger å putte inn på noen andre sin konto hver måned.

4: Man setter virkelig pris på god plass.

Okei, denne er kanskje litt rar... Vi har jo en liten hund, hei Bilbo, han ELSKER å løpe rundt og leke. Siden plassen her ikke er så mye å boltre seg på pleier vi å slippe han løs i gangen i blokken. Det er en splitter ny blokk med en skikkelig fin og koselig felles inngang. Der løper han rundt og har det så utrolig gøy, jeg tror det er det beste med at han får gå på tur.Man lærer seg å bruke den plassen man har, og setter virkelig pris på romslige steder. Selvfølgelig hadde jeg ikke sagt nei takk til toppetasjen her som er på, hold deg fast: 232 m2 boareal, men når det ikke er realiteten så blir man takknemlig for det man har.

5: Det er utrolig koselig.

Det er ikke så mye plass til andre ting enn det som er nødvendig, og dermed blir det også koselig. For å dra det litt langt blir det som en hyttefølelese, litt enklere hverdag. Da vi flyttet inn tenkte jeg ofte at det var som å bo i en liten ferieleilighet, denne minnet meg veldig om da vi var på ferie i Barcelona. Og når vi er inne på det; en enklere hverdag kan vi alle nyte godt av.

6: Man lærer seg å respektere hverandres fred og ro.

Vi har nå en liten kombinasjon av stue og kjøkken og et soverom hvor det akkuratt er plass til sengen. Der man før kunne sitte på hvert sitt rom, eller at en av oss hadde besøk, er ikke det lenger mulig. Vi har blitt flinke å respektere hverandres fred og ro, hvis f.eks. jeg skal jobbe, blogge eller scrappe så nytter det ikke om samboeren maser om hva vi skal ha til middag.

7: Det er lettere å komme seg ut!

Ja, du kan jo prøve å trene hjemme i stua – jeg har gjort det og det funker, men hvis man virkelig vil bevege seg så er det utendørs som gjelder. Om man trenger bevege få litt fart skrotten har man så mange muligheter utendørs i forhold til inne. Vi har ikke direkte plass til et eget treningsrom, men med både park og fjell rett borti veien så kommer vi oss mye ut.

8: Nei, det er ikke flaut.

Det finnes en balkong i denne leiligheten, den setter jeg veldig pris på! I forrige leiligheten var det 2 felles hager for 4 leiligheter, men jeg brukte aldri hagen. Syntes det var flaut å henge rundt der i bikini og styre på om sommeren. Her har vi en liten balkong og alle naboene kan se hva som foregår. Ikke nok med det; alle som jobber på kontorene over gaten kan se hva som skjer. I starten syntes jeg det var superkleint å sitte ute og sole meg, spise frokost eller ta bilder til bloggen, men etterhvert begynte jeg å drite i det. Før jeg selv visste ordet av det stod jeg på balkongen i en liten shorts og sports BH og tar litt hjemmetrening mens hele nabolaget ser på. Ja, og så da?

9: Smarte løsninger er gull verdt!

Du kan ikke ha en egen maskin som kutter grønnsaker på forskjellige måter, eller en egen kaffekvern og en annen som trakter kaffen – men du finner mange andre gode løsninger. Ikea-stilen med å henge opp hyller langs alle veggene er ikke aktuelt her som vi leier, men å være litt kreativ i hvordan klesskapet innredes eller hvor du plasserer tingene gjør at det føles bra å bo på en så liten plass. Hver gang du åpner skapet blir det litt sånn: Wow, for en smart løsning jeg har her!

10: Man kan drømme om gode dager i villa.

Jeg har begynt å drømme meg bort og virkelig tenke gjennom hvordan jeg ønsker å bo når jeg blir ordentlig voksen. Små gleder som å ha en hage og å bo utenfor byen er noe jeg kunne tenke meg. Jeg hadde ikke hatt noe i mot å ha et kontor‚ eller til og med "studio" hvor jeg kan designe hele dagen. Selv om å bo her er en midlertidig, sett i forhold til resten av livet; er det her jeg skal bo i lang tid fremover. Da vi flyttet inn hadde jeg lyst å dra herfra så snart kontrakten gikk ut, men nå har skuta snudd. En gang i en veldig fjern fremtid skal jeg kjøpe meg noe eget, inntil da blir det her i Viken jeg holder til.Budskapet mitt i dette innlegget er at det kan føles tungt, vanskelig og utfordrende å skulle flytte til et enda mindre sted enn du er vant til – men det kommer til å gå helt fint! Etter en liten stund blir man glad i den plassen man har, og begynner å faktisk like å leve på den måten. Hvem vet hva fremtiden bringer, kanskje du får råd til den villaen en dag bare fordi du sparte godt nok i den lille leiligheten?Fortell om hvordan du bor! Selv har jeg vært i flere kollektiv, bodd helt alene og i penthouse opp igjennom årene.Livet som krølltopp

HJEMMELAGET BOUNTY

bounty_1

Denne oppskriften er så enkel at det ikke engang kan kalles baking.

En oppskrift som inneholder 4 ingredienser skulle være enkelt å bare kaste sammen, så da jeg oppdaget denne på sukkerfri varianten av bounty ble jeg glad i sjelen: Endelig noe jeg kan klare å bake!Vi startet bra med å finne frem og måle opp ingrediensene:bounty_21 boks kokosmelk, kald150 g mørk sjokolade150 g kokosmasse2-3 ss sukrinmelis Allerede her startet utfordringen; man skal skrape av det tykke laget i kokosmelken og smelte det sammen med sukrinmelis. Og når jeg skraper, så klarer jeg på en eller annen måte å få hele innholdet av denne kokosboksen ut over hele kjøkkendisken.bounty_4Etter å ha smeltet kokosmelk og sukrinmelis skal kokosmassen blandes inn. Dette settes i fryseren i 20 - 30 min i en bakepapirkledd form.Deretter gjelder det bare å kutte ut små biter med "Bounty" og dekke det i sjokolade fra et vannbad. Jeg klarte å skape smeltet sjokolade, men den gleden passerte etter noen få minutter da alt ble til en kjempeklump. Drømmen om hjemmelaget Bounty forsvant sakte foran øynene mine.bounty_7Etter en god stund med prøving og feiling må jeg bare innse at slaget er tapt. Jeg kan faktisk ikke bake noe så enkelt som dette her en gang, og her er bildebeviset av mitt endelige resultat.bounty_6Jeg oppfordrer alle der hjemme til å teste denne oppskriften og dele hvordan resultatet har blitt. Oppskriften kommer opprinnelig fra Kristine Weber, jeg fant den i månendens Shape Up.Livet som krølltopp